正文 首页我爱学习

家庭肉松的做法大全?肉松蜂蜜连包做法

ming

大家好,小编来为大家解答以下问题,肉松包的做法简单又好吃,手撕肉松包做法大全,今天让我们一起来看看吧!

家庭肉松的做法大全?肉松蜂蜜连包做法

1、制作蛋黄肉松馅。将咸蛋黄放入开锅的蒸锅中大火蒸5分钟,取出稍凉之后,用筛网过筛备用。

2、取厚底锅放入玉米油,7成热时放入蛋黄碎翻炒至冒泡出油,加料酒再炒1分钟后起锅。趁热在蛋黄中加入蛋黄酱、蜂蜜、柠檬汁、肉松,充分搅拌均匀,盖上保鲜膜待用。

3、制作青团皮。在干净的碗中放入艾草粉,倒入30g的热水混合至无干粉状态。没有艾草粉也可以用大麦若叶青汁粉的。

4、混合糯米粉、粘米粉、糖粉,过筛,加入艾草汁中。加入玉米油,搅拌均匀后倒入另外80g热水,混合均匀,用手揉搓成团即可,覆盖保鲜膜防止面团变干。

5、将事先做好的蛋黄肉松馅,分成25g一个大小的圆球。青团皮分成35g一个的剂子,搓圆。将青团皮摁扁,包入馅料,用手搓圆成团子状。

6、依次做好所有的青团,蒸锅内注水,上汽之后放入青团蒸制10分钟。记得垫衬布或者硅胶蒸垫。

7、出锅的青团马上刷一层植物油。待稍微凉一点的时候用保鲜膜逐个包裹即可。

1、1肉松面包可以用空气炸锅来做2空气炸锅的加热方式是通过强力循环的高温空气,可以让肉松面包变得香脆可口,并且做法相对于传统烤箱来说更加便捷和节省时间3具体的做法是,先将肉松撒在面包片上,在空气炸锅里设置适当的温度和时间,放入做好的肉松面包即可享用。

2、此外还可以根据个人口味加入芝士或蔬菜等配料来提升口感。

1、主料:鳕鱼1000克(块)、芝麻15克、料酒2勺、黑胡椒碎少许、生抽2勺、鸡粉1勺、盐少许、香油1勺、葱2棵、橄榄油8片、姜片8片。

2、把鳕鱼解冻后洗净,关键把肝腩里的黑膜撕掉,切段,蒸笼上垫上姜葱

3、把鱼块放在上面,上笼蒸15分钟左右,等鱼块不烫手后,去掉鱼皮鱼刺,取下鱼肉,尽量撕小点。

4、在鱼肉里加点料酒,黑胡椒碎,加点盐和砂糖,加点生抽,加点鸡粉,加入适量的橄榄油和香油,搅拌均匀后倒入面包机桶里。

5、先选择了翻炒程序,一个程序30分钟,炒了30分钟后,可以还加点黑芝麻,接着用了果酱程序,一其用了一个果酱程序,3个翻炒程序,差不多3小时,感觉发出的是沙沙的声音了即可,倒出平铺放凉,这个时候可以再检查一下是否还有鱼刺,鱼松是黄色的,鱼刺是白色的很容易挑选。

1、食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。

2、1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。

3、2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。

4、3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。

5、4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。

6、肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉

7、1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样

8、2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭

9、3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦

10、藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油

11、1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟

12、2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀

13、3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。

14、大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)

15、肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠

16、1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。

17、2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。紫米饭盛出备用。

18、3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。

19、大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜

20、1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。

21、2:剩米饭芝麻海苔碎火腿粒胡萝卜粒生菜碎混合均匀

22、3:将米饭捏成椭圆形的饭团,培根表面摆上芝士片,再放入饭团卷起来裹紧

23、4:海苔剪成长条,再将饭团卷起来

24、5:调个照烧汁生抽:蜂蜜:蚝油=2:2:1

25、6:平底锅刷油,放入饭团小火煎制表面金黄,刷上照烧汁,再煎一会儿就可以啦

26、拌米饭-辣椒粉1茶匙、黑胡椒碎1茶匙

27、照烧汁-生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,白糖或者蜂蜜1勺

28、2:剩米饭中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎和1勺熟的白芝麻拌匀;

29、3:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形状;

30、4:调照烧汁,碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖(或1勺蜂蜜)搅拌均匀备用;

31、5:平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。

32、大米、藜麦、小油菜、胡萝卜、鸡蛋

33、1:大米、藜麦淘洗干净,加入适量的清水,选择杂粮饭模式,蒸好的杂粮饭先盛出一碗备用

34、2:牛肉切成切碎,加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒腌制10分钟,鸡蛋、牛肉分别炒散盛出备用

35、3:接着将胡萝卜炒软,加入小油菜、炒好的鸡蛋、牛肉翻炒均匀,加少许盐调味即可

36、三文鱼1块(约150g)、米饭两碗、海苔香松适量、照烧汁

37、1:米饭煮起。三文鱼撒盐和黑胡椒腌制片刻。不粘锅倒油,放入三文鱼两面煎至焦黄,转小火慢煎。

38、2:倒两勺照烧酱,继续煎一会,用勺子压碎鱼肉,酱汁充分入味后盛出。

39、3:将米饭、三文鱼碎、海苔香松混合搅拌均匀,填入饭团模具,压紧压实。依次做好全部饭团。

40、4:饭团放入烤盘,两面各刷一层照烧酱。烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层,160℃烤10~15分钟。

41、食材:熟米饭250克海苔肉松15克香肠半根咸鸭蛋黄2个马苏里拉芝士碎片40克白芝麻5克沙拉酱2大勺黄油8克生抽1勺海苔片适量

42、2:米饭火腿丁白芝麻海苔肉松咸蛋黄沙拉酱拌匀。

43、3:分成四份包入芝士碎收口捏严,放到饭团模具中按压平整,也可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。

44、4:海苔剪成小条贴在下面,黄油隔水融化加生抽搅拌均匀,刷到饭团表面。

45、5:放进烤箱中层220度烤约十分钟,表面微微变色出炉即可。

46、食材:鸡胸肉、海苔、黄瓜、鸡蛋、肉松,紫米=黑米+糯米

47、1:紫米淘洗好,放比正常煮饭多一点点的水,静至半小时,正常煮饭键煮熟,出锅加少许香油拌匀

48、2:鸡胸肉放调料拌匀静至10分钟,平底锅不放油煎熟即可,鸡蛋煮熟,黄瓜切条备用

49、3:空盘中放海苔,铺上紫米,放上准备好的食材,卷起,开吃

1、准备高筋面粉,酵母,白砂糖,盐,黄油,糯米粉,牛奶,鸡蛋,蜂蜜。

2、黄油提前切碎软化;按先液体,后糖、盐,然后面粉,最后酵母的顺序把除了蜂蜜和黄油之外的材料都放进面包桶里。

3、开启【和面】程序20分钟后,加入切碎软化的黄油,再开启【和面】程序20分钟。总共40分钟的【和面】程序结束后得到一个光滑的面团。

4、开启【发酵】程序,大概45分钟;当面团发酵至2-2.5倍大就可以了。

5、在案板上手揉排气(大概5-6分钟)。面团均匀的分成16等份,搓成锥形静置10分钟。

6、取一个锥形面团,尖头朝上放,用擀面杖擀开;在下端用切面刀或剪刀弄一个小口子,不用太大,小小的就好;把裂口两边往上往外侧翻,然后从下往上卷起来;卷好以后把2头捏紧,不然二发就涨开了。

4、准备一个长方形的烤盘,在烤盘底部和四周都抹上黄油防粘。把16个小面团都这样做好,按照4个一排;烤箱预热180°C,预热结束后入烤箱,180°C,上下火,烤15分钟。必须看着火候,如果发现上色深了赶紧盖锡纸。

5、烤完的面包出炉后,趁热刷上蜂蜜;待面包凉透,定型就完成了

版权免责声明 1、本文标题:《家庭肉松的做法大全?肉松蜂蜜连包做法》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB